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Messaggio |
mzwnd
Sesso: 
Età: 21
Messaggi: 492
Località: BelluNo
Interessi: PoKi Ma TaNTi..
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 Inviato: Dom 02/Mar/2008 12:50 Oggetto: Re: dedicato a gran chef gazza-88 |
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[quote="gazza-88"]ciao a tutti, come avete visto mi sono autodedicato questo topic!!!! 
i motivi sono 3:
1) non ho un cazzo da fare...
2) mi piace vantarmi di quello che faccio..
3) faccio quello che voglio...
_________________
  
° ° WwW.mYsPaCe.cOm/mZwNd ° ° |
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Dott.Carva
Sesso:
Età: 23
Messaggi: 2729
Località: Montelupo, città della ceramica
Impiego: Studente universitario?!
Interessi: calcio, musica, djembè, ciarde collettive di gruppo, volontariato, poesia col Giova
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| Inviato: Dom 02/Mar/2008 17:18 Oggetto: |
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| gazza-88 ha scritto: |  |
 cattivo 
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Mentecatti blateravano contro noi in ogni forum: c'era una sola soluzione... 4 colpi al quorum. Riposi in pace il referendum in saecula saeculorum. |
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*Il Canapaio*
Sesso:
Età: 17
Messaggi: 160
Località: tra i lupi albini del nord
Impiego: studente;vivente;amante
Interessi: parkour, il mondo che mi circonda, la gente, la natura,
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| Inviato: Dom 02/Mar/2008 21:19 Oggetto: |
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| carva ha scritto: | | gazza-88 ha scritto: | ora protesto, vi stupico con il mio silenzio  |
chiediamo tutti insieme a gazza di non abbandonarci e di postare altre ricette... daiiiii gaaaazzaaa, oh daaaaaiiiii....
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daiiiii gaaaazzaaa, oh daaaaaiiiii....
daiiiii gaaaazzaaa, oh daaaaaiiiii....
no dai.. voio provare le penne alla vodka x stupire il mio amore..
illuminaci matrè-chef del nostro forum!
stiamo qui trepidanti,in attesa di nuove.
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L'Ale |
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r@stino
Sesso:
Età: 18
Messaggi: 44
Località: Telese Terme (sannio)
Impiego: studente
Interessi: ascoltare musica
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| Inviato: Dom 09/Mar/2008 16:48 Oggetto: |
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eh gazza....
xò cn ttt quelle ricette e foto di dolci e frutta varia fai venir fame,.....
qnd è che ci inviti ad assaggiare qlcsina di tuo???
dai dai daiiiiiiii
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Psycho69
Sesso:
Età: 39
Messaggi: 727
Località: Milano/S'VØÖoÑA
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| Inviato: Dom 09/Mar/2008 16:54 Oggetto: |
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Dai gazza
Dacci qualche ricettucciola
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Avere i dread è bello, ma averli grigi lo è ancor di più! |
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gazza-88
Sesso:
Età: 20
Messaggi: 1342
Località: rimini NON city
Impiego: cuoco
Interessi: musica e tutto quello che ha una tavola...
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| Inviato: Ieri alle 17:54 Oggetto: |
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torna lo cheff........................ 
e oggi......................................
...............tiramisù 
ingr. per crema
#500g mascarpone
#5 uova
#5 cucchiai di zucchero
ingr.
#biscotti (io preferisco gli "oswego" mi danno più l'idea di dolce, oppure si usano anche i savoiardi ma si inzuppano troppo per i miei gusti...)
#caffe (meglio se lo usate ancora caldo) con aggiunta di amaretto e rum(liquori a scelta)
allora bocia, seguitemi...
dividete le uova, tuorlo e albume (per gli inioranti) . sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un'impasto schiumoso. aggiungete il mascarpone e continuate a sbattere ( vi consiglio una frusta elettrica).
nel frattempo fate montare gli albumi a neve. poi incorporate il tutto. a mano questa volta perchè altrimenti "smonta".
inzuppate i biscotti nel caffe e stendeteli in una zuppiera, fate uno strato poi stendeteci sopra uno strato di crema, altri biscotti e poi ancora crema.... cosi finche non finite il tutto. di solito 3 strati.
cospargetici (qnt è difficile qst parola... co spar ge te ci dioooooo) sopra delle scaglie di cioccolato o dei biscotti amaretti spezzettati, poi va a gusto. buona chimica.
ho fatto qst ricetta nella speranza di ricevere una carica in qst sezione... 
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vivi e lascia vivere
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S. Baldovino
Sesso:
Età: 21
Messaggi: 1677
Località: Roma
Impiego: Studente
Interessi: Arte e filosofia
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| Inviato: Ieri alle 18:10 Oggetto: |
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| gazza-88 ha scritto: | | ho fatto qst ricetta nella speranza di ricevere una carica in qst sezione... |
Patetico arrampicatore sociale. 
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"Nei rave rasta e paste, dai ghettoblaster rap gangster, fuoco black block sul Blockbuster, siamo black panther o ghostbuster? War masters coi panzer, eroi ma coi Pampers. Le rivoluzioni sono scomparse, vedo in giro solo foto pornazze" (Caparezza - "La rivoluzione del sessintutto"). |
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gazza-88
Sesso:
Età: 20
Messaggi: 1342
Località: rimini NON city
Impiego: cuoco
Interessi: musica e tutto quello che ha una tavola...
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| Inviato: Ieri alle 18:13 Oggetto: |
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ahhhh è qst la parola giusta???
avrei detto: cojone di un leccaculo di merda
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vivi e lascia vivere
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Dave Mack
Sesso:
Età: 19
Messaggi: 588
Località: Busto Arsizio (Merdor)
Impiego: Studente... Musicista
Interessi: Musica, animali... boh!
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| Inviato: Ieri alle 18:55 Oggetto: |
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| gazza-88 ha scritto: | ahhhh è qst la parola giusta???
avrei detto: cojone di un leccaculo di merda |
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Dave Mack
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S. Baldovino
Sesso:
Età: 21
Messaggi: 1677
Località: Roma
Impiego: Studente
Interessi: Arte e filosofia
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| Inviato: Ieri alle 19:05 Oggetto: |
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| gazza-88 ha scritto: | | avrei detto: cojone di un leccaculo di merda |
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"Nei rave rasta e paste, dai ghettoblaster rap gangster, fuoco black block sul Blockbuster, siamo black panther o ghostbuster? War masters coi panzer, eroi ma coi Pampers. Le rivoluzioni sono scomparse, vedo in giro solo foto pornazze" (Caparezza - "La rivoluzione del sessintutto"). |
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Tranquillo
Sesso:
Età: 27
Messaggi: 482
Località: Sant'Elia Fiumerap. (FR)
Impiego: Schiavo in tipografia
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| Inviato: Oggi alle 2:04 Oggetto: |
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| gazza-88 ha scritto: | torna lo cheff........................
e oggi......................................
...............tiramisù
ingr. per crema
#500g mascarpone
#5 uova
#5 cucchiai di zucchero
ingr.
#biscotti (io preferisco gli "oswego" mi danno più l'idea di dolce, oppure si usano anche i savoiardi ma si inzuppano troppo per i miei gusti...)
#caffe (meglio se lo usate ancora caldo) con aggiunta di amaretto e rum(liquori a scelta)
allora bocia, seguitemi...
dividete le uova, tuorlo e albume (per gli inioranti) . sbattere i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un'impasto schiumoso. aggiungete il mascarpone e continuate a sbattere ( vi consiglio una frusta elettrica).
nel frattempo fate montare gli albumi a neve. poi incorporate il tutto. a mano questa volta perchè altrimenti "smonta". |
zitto va che la prima volta ho fatto proprio quest'errore ho mescolato tutto con lo sbattitore ed e' uscito tipo na cosa liquida da bere che i savoiardi ci galleggiavano dentro
l'ho mangiata uguale 
| Citazione: |
inzuppate i biscotti nel caffe e stendeteli in una zuppiera, fate uno strato poi stendeteci sopra uno strato di crema, altri biscotti e poi ancora crema.... cosi finche non finite il tutto. di solito 3 strati.
cospargetici (qnt è difficile qst parola... co spar ge te ci dioooooo) sopra delle scaglie di cioccolato o dei biscotti amaretti spezzettati, poi va a gusto. buona chimica.
ho fatto qst ricetta nella speranza di ricevere una carica in qst sezione... |
che paraculo.... senta carolei, io uso questa ricetta:
http://www.giallozafferano.it/ricetta/Tiramisu
che ne pensa?
Proprio ieri ho comprato del mascarpone ma ancora non ho fatt nu cazz!!
PS: quali sono gli oswego???
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www.iosonotranquillo.com ~> Io lo visitassi!
Al dilà del blu, oltre la soglia dentro al nero! (Sanguemisto)
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gazza-88
Sesso:
Età: 20
Messaggi: 1342
Località: rimini NON city
Impiego: cuoco
Interessi: musica e tutto quello che ha una tavola...
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| Inviato: Oggi alle 9:05 Oggetto: |
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ho dato una letta veloce, (tanto so più o meno le ricette...) non è male ma io continuo con la mia ricetta  anche perchè è dimia invenzione, (le dosi intendo)
p.s. http://www.agnesi.it/loghiarticoli/536.jpg
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vivi e lascia vivere
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Tranquillo
Sesso:
Età: 27
Messaggi: 482
Località: Sant'Elia Fiumerap. (FR)
Impiego: Schiavo in tipografia
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| Inviato: Oggi alle 12:24 Oggetto: |
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Ok.... per ora ho comprato i savoiardi, la prossima volta spero di trovargli questi!!
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www.iosonotranquillo.com ~> Io lo visitassi!
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