LA CHIMICA... (ovvero quando l'allenamento si fa duro)

UN INTEGRATORE SALINO E MULTIVITAMINICO
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MATT77

...BUCAIOLI ASPETTATEMI...SON TORNATO!!!!

...CREDERCI SEMPRE...MOLLARE MAI!!!!

Ciao

! Personalmente utilizzo durante gli allenamenti (che vanno dall'ora e mezza in su) meno di un mezzo misurino di sali sciolti in mezzo litro d'acqua, quindi niente di eccessivo. Quando mi sento particolarmente stanco, prendo un po' di aminoacidi ramificati (metà della dose consigliata) prima della seduta, e che comunque rimangono gli integratori meno nocivi e pericolosi. Io seguo questi accorgimenti perchè il mio stile di vita è davvero intenso e non ho un ritmo regolare, nel senso che molti giorni lavoro di notte e vado a dormire alle 6,30, altre volte inizio alle 6 di mattina e quindi dormo 5 ore..insomma, non posso godere del classico riposo quotidiano di 7-8 ore (tranne alcuni rari e fortunati giorni). E a volte mi sento davvero stanco e stressato. Inoltre mi alleno 6 giorni a settimana, ogni seduta è da 3,5 km in su, capisci che la normale alimentazione è un po' limitante.. Non ti so dire se gli integratori (specie questi che occasionalmente assumo io, cioè sali e aminoacidi) siano dannosi a lungo andare oppure no, credo dipenda molto dal prodotto, dalla quantità che ne assumi e dal buon senso. Sicuramente sono più dannosi i litri di alcolici che molti miei conoscenti ingurgitano nei locali nel fine settimana Smile

!! O le schifezze alimentari che molti altri si buttano giù senza nessuno scrupolo.. Credo sia molto importante anche un'alimentazione corretta ed equilibrata Confused

. Gli integratori non fanno miracoli, possono solo dare un piccolo aiuto al tuo fisico quando non puoi usufruire di eccessivo riposo e l'intensità degli allenamenti è sopra la media...per un ultra trentenne lavoratore!!
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..l'acqua corrente non vede le stelle.Chi cammina dimentica.E chi si ferma sogna..

Aminoacidi a catena ramificata

da: www.sportraining.net e www.federginnastica-crpva.it

LEUCINA, ISOLEUCINA e VALINA costituiscono un particolare gruppo di aminoacidi essenziali detto a catena ramificata.

La loro notorietà deriva soprattutto dal fatto di essere metabolizzati nell’allenamento a forte impegno muscolare dove svolgono un ruolo nella regolazione del metabolismo proteico ed energetico.

Costituiscono una fonte energetica e plastica di rapido utilizzo in quanto, dopo la loro introduzione, vengono assorbiti nell’intestino tenue e arrivano rapidamente ai tessuti muscolari e agli altri organi preposti alla loro metabolizzazione e utilizzo, senza passare attraverso le trasformazioni a cui è deputato il fegato.

Hanno diverse attività biologiche con particolare rilievo sulla regolazione dei processi di utilizzo e ricostituzione delle proteine:

- Durante la giornata, negli sport ad elevato impegno di forza muscolare, dove è richiesta una elevata assunzione proteica, possono sostituire in parte i cibi proteici limitando il sovraccarico metabolico, soprattutto renale, impegnato nei meccanismi di disintossicazione. Infatti una dieta iperproteica comporta acidosi del sangue, sovraccarico di lavoro per i reni ed il fegato e difficoltà digestive. Va tenuto presente che anche un eccesso di aminoacidi può comportare la stessa situazione fisiologica.

- Durante l’allenamento, nelle attività intense e prolungate che depauperano l’organismo di zuccheri, la isoleucina e la valina intervengono come fonte energetica limitando la degradazione delle proteine tissutali. Un ruolo particolare hanno la leucina e la valina quando la carenza di glucosio muscolare fa utilizzare gli aminoacidi ramificati normalmente presenti nell'organismo e la cui scarsa disponibilità porta ad un innalzamento dei livelli degli aminoacidi a catena “aromatica”, soprattutto del triptofano (gli altri sono la fenilalanina e la tirosina). Il triptofano si trasforma in serotonina (neurotrasmettitore), sostanza che induce il sonno e, quindi abbassa l’efficienza dei processi cerebrali e nervosi determinando una diminuzione della capacità attentiva e della coordinazione motoria.

La leucina è l’aminoacido più ossidato durante l’attività di lunga durata.

- Dopo l’allenamento stimolano la sintesi delle proteine muscolari e favoriscono l’accelerazione del recupero. L’isoleucina concorre alla formazione dell’emoglobina.

Secondo alcuni studi l’integrazione con aminoacidi ramificati assume un ruolo utile al recupero solo se l’attività fisica è di elevatissima intensità e supera almeno i 45-50 minuti effettivi.

L’assunzione di aminoacidi a catena ramifica avviene normalmente:

- prima dell’allenamento, mediamente 30-40 minuti prima, come fonte energetica idonea a prevenire l’utilizzo delle proteine muscolari. Infatti l’attività sportiva, specialmente intensa e prolungata, utilizza a scopo energetico anche una quota proteica;

- dopo l’allenamento, 30-60 minuti dopo, quando inizia la fase di anabolismo e recupero muscolare.

L’integrazione avviene in forma libera senza unione con altri alimenti, in modo che venga limitata la formazione di ammoniaca, sostanza che potrebbe inibire la sintesi di nuove proteine muscolari. Inoltre si deve tenere conto del peso dell’atleta. Generalmente la quota giornaliera di aminoacidi varia tra 0,5-1 g. e oltre per ogni 10 kg. di peso corporeo. Gli esperti consigliano di non superare comunque i 5 g. giornalieri. La ripartizione prevede 1/2 di leucina, 1/4 di valina ed 1/4 di isoleucina. Il rapporto ottimale per la somministrazione di isoleucina e leucina è di 2:1.

L’aggiunta di fruttosio favorisce la sintesi proteica e contribuisce alla possibilità di disporre di energia di pronto impiego. Anche la presenza delle vitamine B1 e B6, che agiscono come catalizzatore, favoriscono il metabolismo e l’utilizzo delle proteine, zuccheri e grassi.

Va tenuto presente che una dieta sana ed equilibrata fornisce a sufficienza tutti i nutrienti e gli aminoacidi necessari. Alcuni alimenti come le uova, carne e formaggi contengono aminoacidi essenziali in maniera non trascurabile

(Gli studi clinici disponibili attualmente non hanno evidenziato alcun effetto collaterale dopo assunzione per via orale di aminoacidi, ma l'assunzione di alte dosi potrebbe influire sulle funzioni cerebrali.
L'uso parenterale può dare difetti della produzione delle cellule ematiche (discrasia), encefalopatia e calcolosi delle vie biliari.

Nessuno studio ha finora evidenziato gli effetti ergogenici degli aminoacidi.
In assenza di studi clinici approfonditi e non potendo escludere che esistano rischi connessi all'uso prolungato di queste sostanze, si consiglia cautela nell'impiego.)
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